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Goiko Grill

Site Planning para desarrollar su estrategia de expansión en Francia.

Sobre la empresa

Goiko Grill es una empresa que surge en 2013 y cuyo propósito es, como ellos mismos dicen, “alimentar el deseo de superación y demostrar que todo es posible haciendo las cosas bien”. Actualmente, Goiko cuenta con más de 75 locales en España sin recurrir al modelo de franquicia. Desde finales de 2019, acelera su expansión hacia Francia y planea atacar más mercados a medio plazo.

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Retos

Goiko quería lanzar su expansión a Francia. Recibiendo ofertas de locales en París y Lyon, querían basar su decisión en datos para que fuese mucho más segura y eficaz.

El principal reto era recopilar en una plataforma sencilla e intuitiva todos los datos geolocalizados y herramientas GIS.

Solución

DOTGIS, diseñó una plataforma de online de Location Intelligence para uso interno, que integra automáticamente fuentes de datos públicas e isocronas basada en tecnología CARTO que les permite: 

  • Conocer indicadores sociodemográficos de un emplazamiento concreto (un futuro local): su población total (segmentada por edades), el poder adquisitivo -ingreso per cápita- y gastos en restauración medios per cápita.
  • Cálculo del área de influencia de una ubicación mediante el cálculo de isocronas con tiempos de viaje a pie o en coche.
  • Comparar ubicaciones: permitiendo el análisis entre un punto existente y otro potencial, entre dos opciones potenciales o entre dos existentes. Y visualizar los datos clave que les condicionan su decisión.
  • Descubrir “zonas gemelas”, con características similares a los locales que mejor están funcionando) según porcentajes de similitud 80%-90%-95%.
Location Intelligence Expansión Goiko Grill

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